A contar del 2007 Universidad de Aconcagua impartirá las siguientes carreras del área de Salud Natural en Santiago y Valparaíso: "Naturopatía Holística" ( 8 semestres), " Manualidades Terapéuticas" ( 8 semestres) y "Medicina China y Acupuntura" ( 8 semestres). Con salida intermedia a los 5 semestres como Técnico de Nivel Superior en cada una de ellas.